Category Archives: Hướng dẫn nấu ăn

Khi có nhiều thời gian như dịp cuối tuần, đãi cả gia đình một món hoành tráng như ‘Bún bò gân’ thì sao nào các mẹ ơi! Gân bò chín mềm nhưng vẫn giòn sần sật, ngập trong nước dùng bún bò đặc trưng màu nâu nhạt.

Chả giò nhân nấm cá chẽm giòn rụm vỏ bánh tráng, nhân dai dai thịt cá trộn nấm thơm. Chấm chút xốt mayonnaise Aji-mayo® quyện tương ớt là ‘đúng bài’ nha!  Vào bếp ngay thôi!

Ngũ đại hải sản hội tụ đầy đủ trong chiếc mẹt ngon lành sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn đây!!! Hải sản để chín vừa để săn giòn, đừng nên để quá lâu gây cháy khét. Chấm nước sốt ngò gai lạ miệng. Vào bếp nấu ngay món biển này thôi!

Món bánh dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa xế của bé. Chất bánh mềm mịn, kẹp cùng sốt tôm tươi và phô mai. Cắn một miếng thật to, cảm nhận phô mai tan chảy, vị béo của tôm quyện trong bánh pancake xốp mềm.

Từng miếng lưỡi heo chín mềm, thấm đẫm vị chua cay cân đối, ăn kèm với rau củ tươi thì còn gì bằng. Vừa đã miệng đưa cơm, lại thêm bổ dưỡng nhuận da khiến ai ai cũng phải xuýt xoa, quá đã. Mau mau vào bếp làm một đĩa lai rai nào!!

Cồi sò điệp dai ngọt hòa cùng bông thiên lý giòn giòn tươi mát, chấm cùng nước tương chua chua ngọt ngọt, đúng là “ngon ngất ngây!” Món vừa ngon vừa bổ thế này, đợi gì mà không thử ngay thôi nào!!

Vị giòn ngọt sựt sựt của tai heo kết hợp với vị chua chua của cóc, thêm chút bùi bùi từ bánh tráng mè; kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thiệt bắt vị! Một món ăn chơi hấp dẫn từ nguyên liệu tới cách chế biến, còn chờ chi mà không thử làm tại nhà nhỉ?

Hạt cơm chín săn, rau củ quả ngọt giòn, chả lụa dai dai, đậu hũ béo bùi và tàu hũ ky giòn giòn. Vị hài hoà vừa ăn cho một món chay hoàn hảo. Món chay đổi vị nhất định sẽ là lựa chọn thú vị cho cuối tuần của cả gia đình đây!

Thịt gà béo mềm, tôm tươi ngọt và nấm mỡ dai thơm đắm mình trong nước canh đậm đà. Úi chà, húp một miếng canh mà dư vị thanh thanh đọng lại cứ làm ta nhớ mãi! Chắc chắn món ăn này sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn

Bánh có độ xốp, mềm mịn, beo béo, thơm phô mai, vị đậm đà của xúc xích, chà bông. Pancake sushi, vừa ngon, vừa chế biến nhanh, lại còn bổ dưỡng nữa chứ. Còn chờ gì mà chưa xắn tay vào bếp thử nào!