Vị đắng đặc trưng của khổ qua khi kết hợp với vị ngọt tự nhiên của chả cá tạo nên món ngon cho bữa cơm nhà thêm phong phú. Một cách chế biến khác cho khổ qua và chả chá. Thử ngay chờ chi Mẹ ơi!
Author Archives: admin
Món Cá Nướng ngon “thần thánh”, nay càng xuất sắc hơn khi được ướp cùng thảo Mộc (thyme, oregano, rosemary). Mẹ ơi thử thực hiện ngay nhé!
Mắm Kho dân dã được làm từ mắm cá sặc, cá linh, ăn kèm các loại rau quê nhà như rau đắng, bông súng, rau nhút – một món ngon thuần vị quê nhà “ăn một lần là nhớ mãi!”
Cuối tuần cả nhà “hít hà” bên nồi Lẩu Sườn Chua Cay thơm nồng, hấp dẫn còn gì tuyệt vời hơn nữa!
Kết hợp giữa 2 nguyên liệu đặc trưng mùa chay “tàu hũ ky” và “nấm”, rim cùng với nước dừa tươi thêm ngọt vị, chút ớt sừng và tiêu xanh cho món thêm thơm nồng, ngon khó tả!
Một món ăn thơm ngon, độc lạ từ “ngoại hình đến nội dung” sẽ khiến cả nhà bất ngờ. Với nguyên liệu chính là bò xay, kết hợp giò sống, thịt ba chỉ, cốm dẹp, trứng
Món bánh Bạch Tuộc Takoyaki thơm nóng chuẩn vị Nhật không hề khó làm nha Mẹ ơi! Công thức và video hướng dẫn đây rồi, Mẹ chờ gì mà chưa xắn tay làm ngay!
Sầu riêng với vị đặc trưng và hương thơm quyến rũ đến nao lòng, nay được kết hợp với món pancake “kinh điển” sẽ khiến cả nhà háo hức ăn ngay! Cuối tuần trổ tài làm bánh Pancake Sầu Riêng ngay Mẹ ơi!
Cùng sáng tạo với món Tây đổi vị ngày cuối tuần! Thịt bò Việt được chế biến khéo léo mềm tan, được ướp với các loại gia vị đặc trưng như hương thảo, ớt bột Paprika. Bò nướng thơm vừa chín tới, ăn kèm khoai tây chiên ngon đã ghiền!
Cắn miếng hoành thánh chiên vỏ giòn nóng hổi, thêm phần nhân hải sản đầy đặn, thơm ngon là tuyệt đỉnh! Mẹ nhớ lưu lại công thức, cách làm để cuối tuần “bày biện” đãi cả nhà nhé!