Author Archives: admin

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Táo Mỹ đỏ: 1 quả Táo Mỹ xanh: 1 quả Táo Mỹ vàng: 1 quả Hạt óc chó ( walnut ): 150g Cần tây: 1 bẹ Nho Mỹ nâu: 200g Chanh: 1 quả ĂN KÈM: Bánh mì nướng Gia vị: Muối, tiêu Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Bạch tuộc: 500g Hành tây: 1 củ Bắp Mỹ: 1 trái Cam: 1/2 trái Bơ lạt: 60gr Bột cajun: 2M Tỏi băm: 1M Tương cà: 2M Bột ớt: 1m Tỏi phi Bột năng pha loãng với nước Đường: 1M Hạt nêm: 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® Heo […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Fillet gà (thịt ức gà): 200g Phô mai Mozzarela: 30g Bột chiên xù Gia vị: Dầu ăn, tương cà, tiêu Hạt nêm Aji-ngon® Heo Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản) SƠ […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Trứng muối: 4 quả Chà bông: 50g Trứng gà: 4 quả Phô mai: 40g Sữa tươi: 40g Nước cốt chanh: 10g (1m) Gia vị: dầu ăn, đường, muối. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản Bột bánh rán pha sẵn bữa sáng dinh dưỡng SƠ CHẾ – […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cua gạch: 2 con (Có thể mua cua thịt tươi & gạch cua đóng hộp) Mì Ý: 350g Bơ lạt: 50g Sốt cà chua đậm đặc (tomato paste): 50g Hành tỏi băm: 100g Nước luộc cua: 1 chén (Có thể thay thế bằng nước dùng) Lá […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Bánh chưng: 1 cái vừa Cà rốt: 1 củ Dưa leo: 1 quả Chả lụa: 1 khoanh Trứng: 2 quả Lá rong biển: 1 túi ĂN KÈM: Dưa muối hoặc kim chi Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản Hạt nêm Aji-ngon® Heo SƠ CHẾ – Bánh […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Vỏ nem 6 lá Khoai môn 80g Khoai lang 40g Cà rốt 20g Nấm mèo ngâm nở 15g Rong biển wakame ngâm nở 20g Tàu hủ ki lá ngâm nở 30g Hành boa-rô phi 5g Tiêu 1g ĂN KÈM: Xà lách, rau thơm Gia vị: Tiêu, […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tôm sú (size 35): 350g Xà lách Mỹ: 100g Xà lách lolo: 100g Cà chua bi: 100g Rau mầm: 50g Bắp cải tím: 1/3 bắp Cam Mỹ: 1 trái Gia vị: muối, tiêu, đường, bột cam tang,dầu ôliu, mù tạt vàng Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Bắp bò hoa: 300g Cải chua: 150g Cà chua: 2 trái Hành tím: 30g Riềng bắc: 30g Nước ngâm cải chua: 5M Nước dùng heo: 1,2 lit Bún trung: 600g Hành lá: 30g Thì là: 30g ĂN KÈM: rau thơm, giá và xà lách Gia vị: […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá chép giòn: 1/2 con Cà chua: 2 quả Nghệ tươi xay: 1M Hành tím băm: 1M Tỏi băm: 1/2M Thì là: 100g Hành lá: 4 nhánh ĂN KÈM: Nước mắm ớt lát Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột canh Giấm gạo lên men Ajinomoto […]