Monthly Archives: February 2023

Bánh ít nhân tôm thịt là món duy trì được nét văn hóa ẩm thực trong thời buổi hiện đại, rất ngon và hấp dẫn.

Thêm một lựa chọn nữa cho những đầu bếp tại gia có các thành viên không chịu ăn rau xanh, đó chính là món CUỐN CHẢ TÔM. Được cuốn từ tôm, các loại rau củ, và đem chiên giòn, để chấm cùng nước mắm chua chua, ngọt ngọt. Hẳn là cả nhà sẽ không cưỡng lại được hương thơm dậy lên, ngay cả khi bạn đang chiên. Bắt tay thử nhé!

Nếu bạn còn đang lưỡng lự trước các thực đơn thanh lọc cơ thể (detox), liệu có hợp với cơ địa của mình không, liệu có an toàn hay không, thì sao không thử xen kẽ các món ăn chay? Món Ngon Mỗi Ngày hôm nay giới thiệu món chay được làm từ bí đỏ và rong biển. Hẳn là món này tuy không mới, nhưng đầu bếp sẽ có những mẹo hay để món ăn được thơm ngon, rong biển không bị nát. Bạn muốn biết? Hãy xem và làm ngay!

Nấu cháo trắng là một việc vô cùng đơn giản với những khán giả của Món Ngon Mỗi Ngày. Hôm nay, chương trình sẽ tặng bạn làm món cháo ếch, chắc chắn sẽ thơm ngon không thua gì phố Geylang –Singapore mà bạn từng ăn hoặc nghe đồn đại. Giờ thì đâu cần sang tận nước ngoài nữa! Ngồi quây quần bên gia đình, nhấp nháp từng muỗng cháo ếch nóng hổi thì còn gì bằng!

Món cua lột xào giấm có mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và quan trọng hơn cung cấp nhiều năng lượng, thích hợp chế biến vào thời điểm cuối năm.

Là món mới kết hợp trường phái Âu-Á, có hương vị mới lạ giúp thay đổi khẩu vị trong mấy ngày tết, món ăn có mùi thơm tự nhiên từ thịt bò và nấm, đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe.

Canh rong biển hạt sen là một   món ăn ngon   rất bổ dưỡng và thanh mát, cùng với cách thực hiện khá đơn giản, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn chay gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng.

Mọc đông trứng cút là món ăn ngon theo kiểu miền Bắc, giúp thay đổi khẩu vị và rất phù hợp trong những ngày se lạnh cuối năm và ngày xuân, đỡ mất thời gian chế biến trong những ngày bận rôn, nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Cá thu kho nước tương giấm là một món ăn ngon, vị mới lạ, với sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị tạo nên một món ăn đậm đà, vị chua ngọt vừa ăn, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng.